Studenttårta till Malin

Studenttiderna var nu framme så jag gjorde två tårtor (som på bilden ovan) till Malin som äntligen skulle få ta studenten. Det var lite tidsbrist mellan tårtorna och jag hade helt fria händer så jag gjorde ett väldigt klassiskt och enkelt utseende på båda två. Dessa tårtor är också glutenfria vaniljbottnar, fyllda med citronmousse, blåbärsmousse + färska blåbär, vaniljglasyr samt täckt och dekorerad med marsipan.

Finn McMissile

Sedan var det dags för Nils att fylla år och hans favorit var självklart Finn McMissile från Bilar 2 och då man jobbat på förskola ett bra tag så var jag väl införstådd med vilken bil som skulle göras. Jag visste inte riktigt vad jag skulle göra för tema på tårtan och det var först samma morgon som tårtan skulle hämtas som jag bestämde mig för att Finn McMissile helt enkelt fick hälsa på de andra bilarna i Kylarköping. Det fick bli en väg i öknen, kaktusar, stenar, sand, buskar och vägkoner utöver bilen. Mamma hängde inte alls med när jag försökte förklara att det skulle vara en spion och inte en skrothög till bil som hon hellre ville göra, tillslut blev resultatet såhär! Tårtan i sig består av glutenfria vaniljbottnar, jordgubbsmousse + färska jordgubbar, hallonmousse + färska hallon, vaniljglasyr samt täckt och dekorerad med marsipan. Har knappt bakat glutenfritt så var lite nervös att tårtan inte skulle hålla formen men den blev kanon!

Här kommer en närbild på bilen Finn McMissile!

Dinosaurietårta / Dinosaur cake

Dinosaurier, vilket barn skulle inte vilja ha små söta dinosaurier på en tårta, ätbara dessutom? Det var dags för Dante att fylla 3 år och han längtade så efter dessa små figurer och för att få lite mer inspiration så blev det att kika på en favorit från förr, nämligen "Landet för länge sedan". Nu hade jag möjlighet att modellera lite mer och skapa en helhet på temat så gräs, stenar, en sjö, buskar, träd, sand, små fåglar och stenar fick pryda tårtan och så fick det bli Cera och Lillefot ovanpå tårtan. Tyvärr så hann jag inte ta fler bilder på resten av dekorationerna. Tårtan i sig består utav vaniljbottnar, vaniljkräm, hallonmousse + färska hallon, jordgubbsmousse + färska jordgubbar samt vaniljglasyr, täckt och dekorerad med marsipan.

Kanin-Cupcakes

Dessa söta kaniner gjorde jag och Fritiof till dagiset när vi var och hälsade på precis innan påsken (har dock glömt att lägga upp dem tidigare). Ca. 50 st gjorde vi så att alla fick mumsa i sig någonting gott i alla fall och modellen på kaniner är från förra årets påskcupcakes. Alltid kul med lite annat pyssel då och då!
Kaninerna består av vaniljmuffins, vaniljglasyr, kokkos, marshmallows, jellybeans, marsipan och rosa socker.

Trädgårdstårta Lauri

En tårta i trädgårdsstil fick det bli när Lauri fyllde 80 år. Önskemålet var främst ett växthus och jag var så nöjd med mig själv när jag gjort klart ett i gelatinblad (så man kunde se igenom det) men tyvärr så gick det sönder när det skulle monteras på tårtan. Jag fick göra någonting annat att sätta på tårtan så det blev mer eller mindre en vit lada bredvid en litet grönsaksland. Runt om tårtan gjorde jag ett staket med gräs och blommor. Tårtan består av vaniljbottnar, citronmousse, blåbärsmousse och vaniljglasyr, tårtan är täckt med marsipan samt dekorerad med marsipan och sockerpasta.

Konfirmationstårta Amanda

En lite annorlunda konfirmationstårta gjorde jag till Amanda, önskemålet var att den skulle vara "tjejig" samt med blommor så det fick helt enkelt bli massor av små blommor i olika rosa nyanser (samt några vita). Tårtan består av vaniljbottnar, blåbärsmousse + färska blåbär, citronmousse och vaniljglasyr, täckt och dekorerad med marsipan. Jag gjorde även en passionsfruktsmoussetårta men tog tyvärr ingen bild.

Lastbilstårta Peter

Denna lastbilstårta skulle bli en överraskning till Peter som fyllde år, önskemålet var mer eller mindre hans lastbil. Jag hittade inspiration från en studenttårta jag gjorde förra året, denna version är dock mer somrig. Innehållet skulle vara likt en prinsesstårta så det fick bli vaniljbottnar, vaniljkräm, hallonmousse + färska hallon samt vaniljglasyr. Tårtan är sedan täckt och dekorerad med marsipan.