Pepparkakshus

För omväxlingsskull så har jag gett mig på att göra ett pepparkakshus men det var inte helt självmant som jag gav min in på detta projekt! Efter lite julmys på jobbet så gick vi en poängpromenad och vad jag och två av mina kollegor inte förstod var att man skulle lämna in en lapp per lag så vi som inte riktigt var överens svarade olika, detta resulterade i att jag var ensam kvar med 7 av 8 rätt! När jag skulle få mitt pris så tycktes jag vara överkvalificerad då jag är en sådan höjdare på tårtor men vad de inte visste var att jag aldrig satt ihop ett pepparkakshus i hela mitt liv så detta blev ju spännande! Lagmedlemmarna (Alexander, Emeli och Caroline) fick varsin sida av huset med namn spritsade på, hade det inte varit för de andra två så hade jag ju aldrig behövt göra huset i första början ;) tog sedan med det till jobbet så att Josefine sedan kunde få äran att slå sönder det, haha!

Jag gjorde en marsipanbotten samt lite figurer runt om huset för att förhöja julkänslan lite grann, jag var dock inte ensam utan hade min moster som praktikant hon passade på att göra snögubben och ljuslyktan.

Möjligen min stora last?

Det sägs ju att alla har sin stora last, t.ex godis eller liknande men när det kommer till bakning så måste jag erkänna att muffinsformar är nog den stora lasten för mig. Det låter antagligen hur löjligt som helst och ja, det är nog det också men jag kunde helt enkelt inte låta bli att köpa dem. Jag skulle egentligen leta efter mandelmassa och/eller marsipan men efter att ha frågat någon inne i butiken som faktiskt inte ens jobbade där (lite pinsamt, jag antar att han endast levererade varor) så gav jag upp och gjorde som jag alltid brukar göra när jag är i mataffärer och liknande, jag spanade efter nya muffinsformar.

Jag tycker att dessa muffinsformar är väldigt somriga så dem skall jag se till att använda med en gång, det senaste paketet med formar jag öppnade är nämligen med julmotiv men det är väl tur att det endast står "god jul" i botten och där är det väl ändå aldrig någon som tittar?

Tårtfat med lock i glas

Nu när det var dags för kalas hittade jag, eller rättare sagt mamma två sådana här fina tårtfat med lock i glas, undra varför hon har gömt på dem hela tiden?! Så nu när tårtorna skulle fram passade jag på att använda dessa och då tänkte jag, varför inte lägga upp en bild här också? Så ja, nu kan ni också spana in de fina tårtfatan!

Scrapbooking för cupcakes

Nu är det även så att min mamma är en riktig höjdare på detta med scrapbooking så utöver allt pyssel hon håller på och fixar med så har hon inhandlat denna stans till muffins! Efter att ha gjort flertal rosor från det tidigare inlägget så var jag tvungen att testa hur det blev med denna muffins wrap!

Ja, såhär blev det och jag är ju helt klart nöjd i alla fall, så om ni vill satsa på stilrena cupcakes så satsa på att göra något liknande när ett passande tillfälle kommer!

Bästa tårt/muffins boxen!

Handen på hjärtat, har ni någon gång försökt frakta en större mängd cupcakes på ett smidigt sätt utan att göra mos av alltihop? Det har jag och det har aldrig gått någon vidare bra.. Sedan hittade jag denna låda på kakburken.se och jag måste säga att den är värd varenda öre! Efter att jag beställt denna skapelse så kan man faktiskt få med sig sina cupcakes i samma form som de var när man gjorde dem, det är helt klart en fördel. Numera kan jag dock inte skylla på att resultatet påverkats av frakten, haha!

Jag rekommenderar verkligen er att lägga vantarna på en sådan här tårt/muffins box. Det finns plats för 36 st stora cupcakes eller en stor tårta, eller vad fantasin nu kan tänka sig att kombinera! Fungerar även bra som förvaringslåda för en kortare period.

380 st muffinsformar senare..

Följde efter mycket om och men med mamma till affären här om dagen för att endast köpa några saker, det skulle gå fort enligt henne. Väl inne i affär nummer 2 har jag gått loss på att köpa lite nya muffinsformar, man får ju passa på tänkte jag. Senare hade jag helt glömt av maten (tur att jag inte handlade helt själv) och fortsatte jakten på "några" fina formar, rättare sagt ca 380 st nya formar när jag väl insåg hur många jag hade köpt istället för att spana in matvarorna! Lite komiskt men jag måste ju medge att jag inte direkt är ledsen, nu kommer det bli muffins och cupcakes till en hel armé ett bra tag framöver!