Denna julinspirerade tårta gjorde jag och min kollega Fritiof till våra kära kollegor på förskolan lagom till jul. Man får ju passa på att utnyttja högtiderna när det kommer till tårtdekorationerna! Utöver lite grundarbete så gjorde jag de översta dekorationerna på tårtan, alltså julgranen, snögubben och det lilla paketet, resten fixade Fritiof så fint med. Han fick även bestämma innehållet, nämligen vaniljbottnar, annanasmousse + krossad annanas, chokladmousse samt spacklat den med vaniljglasyr. Tårtan är sedan täckt och dekorerad med marsipan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar