torsdag 2 januari 2014

Skogstårta


Denna tårta ser kanske ut som ett ihop-plock men det var lite det som var tanken då det skulle bli lite skogskänsla över tårtan. Några av mina härliga kollegor som slutade på jobbet har arbetat med en väldigt bra utomhuspedagogik så en skogstårta tyckte jag passade kanon! Det fick bli en kombination av djur, buskar, svampar, blommor, stockar osv och till denna tårta så hade strömmen som tur var kommit tillbaka!


Detta skulle föreställa en räv men vissa tyckte även det var en kanin eller en ekorre så det blev lite av ett kombinationsdjur haha. Tårtan består av vaniljbottnar, citronmousse, blåbärsmousse + färska blåbär och vaniljglasyr. Täckt och dekorerad med marsipan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar